Філейні ножі використовуються для зручного розрізання м'яса або відділення від кісток риби. Вони знайдуть собі застосування на будь-якій кухні, будуть корисні і в поїздках на природу. Opinel Effilts 8 відноситься якраз до таких моделей. Це складаний ніж з лезом з нержавіючої сталі. На його кліці є відмітка Inox, що підтверджує цей факт. Лезо досить довге (80 мм) і гнучке, тому Opinel Effilts 8 повинен сподобатися рибалкам, які люблять особисто приготувати свій улов. Заточений ніж за технологією plain - гладко. Клинок закінчується гострим кінчиком. Крім того, на бічній поверхні леза є невелика насічка, одягнувши яку нігтем, ніж можна легко відкрити.
Для рукоятки використовується класичний матеріал - дерево. У даній моделі це оливкове дерево. Воно має красиву текстуру з чергуються жовтими і темно-коричневими смужками. З урахуванням ручки, довжина ножа Opinel Effilts 8 становить 19 см.
Дана модель особливо зручна для поїздок на природу завдяки тому, що лезо ножа складається всередину рукоятки. Щоб зафіксувати його закритим або ж робочим, використовується замок Viroblock. Це власна розробка даного бренду і використовується в ножах Опинель вже багато років. Такий замок відноситься до муфтовими і вважають його дуже надійним, а також довговічним.
особливості:
- призначення ножа - філейний;
- складається конструкція;
- довжина леза - 80 мм;
- звичайна (пряма) заточка;
- нержавіюча сталь;
- рукоятка з оливкового дерева;
- використовується замок Viroblock;
- загальна довжина - 190 мм.