Ножи Tradition имеют традиционную форму рукоятки, а также клинок в форме ятагана, и могут быть использованы в самых различных ситуациях - от пикника до охоты. С 1980-го года в коллекции Tradition насчитывается двенадцать размеров, 1-12. Сейчас номера 1 и 11 не выпускаются.
В размерах 6-12 клинок надежно фиксируются в открытом положении благодаря системе запирания Virobloc®, созданной Марселем Опинелом в 1955-ом году.
Ножи этой серии оснащены клинками из шведской стали Sandvik 12C27 превосходного качества и исключительной твердости в 57-58 единиц по шкале Роуквелла, тем самым гарантируя безупречные характеристики реза, антикоррозийную защиту и легкое затачивание.
Почему ножи Opinel так популярны в мире? Первые из представителей этого бренда появились более века назад. Это были модели традиционного дизайна из качественных, и опять же — традиционных, материалов. По большому счету, эта особенность сохранилась и по сегодняшний день. Однако модельный ряд существенно вырос и теперь представлен несколькими линейками, в которые входят ножи повседневного назначения, туристические, кухонные, филейные, садовые. Они бывают разного размера, изготавливаются из нержавеющей и углеродистой стали; для рукояток используется не только натуральное дерево, но и современные разновидности пластика. Все эти ножи учитывают малейшие нюансы использования в каждом из назначений, а потому они максимально удобны, надежны, эффективны. За столетнюю историю производства, миллионы покупателей смогли на собственном опыте убедиться в том, что ножи Opinel не подведут своего владельца даже в том случае, если они интенсивно используются в течение долгого времени.