Ніж Mora Frosts Filleting knife 9210-P Професійний філейний

Опис ножа філейної Morakniv Frosts 9210-P, нержавіюча сталь, 121-5060:

Ножі, які випускаються під брендом Morakniv Frosts, призначені для використання на кухні. Завдяки високій якості виконання, вони підходять як для дому, так і професійного використання, наприклад, в ресторанах або мясообрабатывающих цехах. Модель 9210-P входить в число филейных ножів. Вона відрізняється довгим і гнучким клинком невеликої ширини. Таким ножем зручно тонко нарізати скибочки м'яса і риби, він також підходить для роботи з деякими м'якими овочами і сиром.

Лезо 9210-P виготовляється з холоднокатаної сталі. Вона проходить процедуру додаткового зміцнення при низьких температурах (до-80°С), за рахунок чого метал набуває максимальну жорсткість. Ця сталь чудово захищена від іржавіння і тому, ніж відмінно підходить для кухні, де уникнути контакту з водою практично не реально. Довжина леза 9210-P становить 214 мм. Воно по всій довжині до самого кінчика гладко заточене. Його товщина в самому широкому місці становить 1,9 мм.

Ручка цього ножа виготовлена з поліаміду. Її поверхня зроблена не слизькою, а сама рукоятка добре лежить в долоні. Забарвлення ручки ножа 9210-P — чорний. Повна довжина даної моделі — 346 мм Важить ніж 9210-P бренду Morakniv Frosts — 119 грам.

Особливості:

• філейний ніж;
• лезо зроблене нескладним;
• використовується нержавіюча сталь;
• твердість загартовування досягає 58HRC;
• довжина клинка у 9210-P — 214 мм;
• використовується пряма заточка;
• рукоятка виготовляється з поліаміду;
• повний розмір моделі 9210-P — 346 мм;
• ніж важить 119 грам.

Гарантія: Весь термін використання ножів Morakniv Frosts моделі 9210-P врахований в гарантії виробників.