Kershaw Grinder – складаний ніж, створений для важкої роботи, що складається з гострого сталевого леза та легкої міцної рукояті за доступною ціною. Потужний меч, у формі модифікованого Wharncliffe, виконаний з нержавіючої сталі 4Cr13MoV, з фінішною обробкою Bead Blast. Зручний фліппер з дрібним насіканням, розташований біля основи леза, і пружина Spring Assisted, вбудована всередині рукояті, забезпечують блискавичне одноруке відкриття ножа.
Рукоять ножа Kershaw Grinder 1319 изготовлена из легковесного и износостойкого материала – стеклонаполененного нейлона, с очень цепкой и хваткой текстурой, черного цвета. Внутри стальной рамы спрятан запирающий механизм Liner Lock, с удобной насечкой на защелке. Карманная клипса, глубокого ношения, имеет матирующую финишную обработку, под стать клинка, и может быть переставлена на правую или левую сторону, в положении Tip-Down.
У повсякденності сучасної людини впевнено закріпилися доладні ножі, що поміщаються в кишеню штанів, куртки або невеликої сумки. Вони так сподобалися людям завдяки своєму компактному розміру та функціональності. Асортимент виробів рясніє різними моделями, що включають як один ніж, так і безліч інших елементів. Найпоширенішими кишенькові ножі – це швейцарські. Вони не лише відповідають заявленій якості, а й допомагають людині впоратися з різними завданнями.
Всі товари такого класу відносяться до холодної зброї, бо хоч це туристичні моделі, хоч міські вони однаково мають гостру частину, і можуть нашкодити людині. Діячі правозахисних організацій дійшли висновку, що складані ножі впевнено замінюють ножі з фіксованими мечами. Вони перевершують їх за міцністю, надійністю, розмірами та вагою. Крім власного захисту вони застосовуються з більш гуманних цілях – використовують у подорожі, відпочинку на природі, до роботи на польових умовах.
За своєю конструкцією складні моделі мало відрізняються від нескладних, хіба що додатковим механізмом, за рахунок якого гостра частина і ховається в ручку. Класичний варіант оснащений мечем з одностороннім заточенням. Його обертання відбувається за рахунок площини ручки. Менш поширені моделі з поворотом ножа перпендикулярно положенню клинка.
UA 
