Набор ножей из 14 предметов дерево сталь forged Nois

 

вміст набору

• кухарський ніж 8"&bsp;- 20 см ідеально підходить для рубання,
• ніж для хліба 8"&bsp;- зубці 20 см полегшують нарізання хліба,
• ніж для ковбаси 8"&bsp;- 20 см відмінно підійде для нарізки,
• для різання використовується&bsp;універсальний ніж 5" - 13 см,
• ніж для чищення&bsp;3,5" - 9 см слугує очисником,
• ніж для біфштексів 6 шт. 4,5"&bsp;- 12 см ріже ідеальні стейки,
• точило&bsp;- ідеально підходить для заточування,
• ножиці&bsp;- використовуються для різання,
• дерев'яний брусок&bsp;- допоможе в зберіганні ножів.

 

процес виготовлення ножа

рулонні ножі виготовлені з високоміцної нержавіючої смуги.&bsp;

ручка ножа

1. для виготовлення використовується рулонна нержавіюча сталь.
2. зі сталі вирізається пластина.
3. з пластини з нержавіючої сталі методом штампування отримують дві деталі ручки потрібної форми для отримання кованої ручки.

кована ручка&bsp;виготовлена ​​з нержавіючої сталі aisi 430, яка відноситься до сплавів з максимальною корозійною стійкістю і витримує високі механічні та термічні навантаження.&bsp;накладки з абс-пластику прикріплені до хвостовика і додають ножу додаткової ваги.

край

1. для виготовлення використовується рулонна нержавіюча сталь.
2. зі сталі вирізається пластина.
3. з нержавіючої сталі на штампувальній машині вирізається лезо потрібної форми, адаптоване до кованої ручки.
4. термообробка леза: загартування при 1050 градусах, потім охолодження до необхідної твердості та гнучкості.

ніж готовий

1. з'єднання клинка і сталевої рукоятки аргонодуговим зварюванням.
2. шліфування отриманого продукту на верстаті з чпк конічним шліфувальним кругом, де він набуває v-подібну форму.
3. підключення за допомогою пластикових заглушок.
4. шліфування та полірування ручки.
5. остаточне полірування леза на верстаті з чпу 2-конусним шліфувальним кругом для отримання ідеальної v-подібної форми.
6. ручне заточування ріжучої кромки.
7. полірування.
8. нанесення логотипу.

переваги ножів ois

• катані сталеві леза
• стійка до корозії кована ручка
• легко заточується
• універсальний і довговічний
• ідеально підходить для подарунка
• товар в оригінальній подарунковій упаковці

ножі ois - невід'ємний елемент кожної кухні.