Традиційний складаний ніж Opinel №7, що відноситься до лінійки французьких ножів Tradition. Представлена модель №7 оснащена відмінними фізичними параметрами, що роблять ніж потрібним і головним чином ефективним інструментом для різних ситуацій, наприклад, може замінити невеликий кухонних ножів на пікніку або вілазеї на природу, доповнити спорядження мисливця, рибалки і т.д. Дослівно цю модель можна перекласти як «Мій перший ніж», який також може стати першим функціональним інструментом для юнака з віковим обмеженням. За рахунок закругленого кінчика леза ніж можна використовувати, наприклад, для намазування масла.
Клинок ножа виконаний із застосуванням нержавіючої Sandvik 12C27 сталі, яка наділена порівняно хорошими показниками, що роблять його універсальним для будь-яких поставлених завдань. Сталь не піддається корозиеобразованию, дозволяючи користувачеві без будь-яких проблем використовувати у вологому середовищі і при цьому не приділяючи великої уваги догляду.
Рукоятка також має переваги, що дозволяють застосовувати ніж для щоденних цілей. Матеріалом для рукоятки став натуральний оброблений граб, що має спеціальне лакове покриття, що гарантує хорошу стійкість від вислизання.
