Первое, что бросается в глаза при взгляде на Grand Way 3082 ESY (4 в 1) , это его прочная конструкция и массивный штопор, куда более серьезный, чем у большинства обычных многофункциональных ножей. Создается впечатление, что таким штопором можно выдернуть даже самую неподатливую винную пробку! И это действительно так!
У ножа Grand Way 3082 ESY (4 в 1) есть несколько названий. Это: «винный нож», «винный ключ», «штпор официанта» и даже «чем сомелье». Знаменитый древнегреческий ученый и философ Архимед был так увлечен идеей рычага, что говорил: "Дайте мне точку опоры, и я переверну мир!" И именно двухступенчатый рычаг делает нож сомелье настолько полезным, что его популярность среди профессионалов не падает уже вторую сотню лет, а имя его изобретателя вошло в историю. Звали этого человека – Карл Венке.
Запатентовал он свой вариант штопора в далеком 1882 году. Как работает этот оригинальный инструмент? Всё очень просто. Сначала небольшим клиночком срезают верх капсулы, покрывающей пробку. Затем вкручивают штопор. После этого, упирая ступеньки рычага в горлышко бутылки, в двух шагах открывают вино. На youtube размещено не одно видео, наглядно демонстрирующее этот нехитрый процесс. Если вы поклонник утверждения «лучше один раз увидеть…», найти эти демонстрационные ролики будет совсем не сложно. Винный ключ только на первый взгляд может показаться необычным инструментом. На самом деле, он действительно сильно облегчает процесс открывания вина. И даже придает ему какой-то шик. Ведь именно так откупоривают бутылки профи!