З його допомогою ми готовимо їжу, виконуємо різноманітні господарські та навіть дрібні ремонтні роботи. Тому до вибору гарного ножа потрібно підійти докладно. Наприклад, купити модель Ganzo G7371. Адже цей ніж повністю відповідає вимогам до гарного похідного клинка та ножа EDC. Для його клинка використовується нержавіюча сталь класу 440С. При високій опірності будь-яким проявам корозії, вона залишається досить твердою (58HRC), щоб довгий час ніж не тупився. Обидва ці властивості дуже важливі для туристичних ножів, які використовують у вогкості протягом тривалого періоду. Вимоги до догляду за ножами з такої сталі мінімальні. Клинок Ganzo G7371 по всій довжині добре ув'язнений. Таке заточування не складно поєднувати самостійно, а різати вона дозволяє майже будь-які матеріали. Довжина леза становить 89 мм. Вона відполірована таким чином, що на поверхні металу видно однаково спрямовані сліди від шліфувальних матеріалів. Цей метод називається сатинуванням і широко використовується в ножовій індустрії.
Також з нержавійки виконані деякі деталі рукоятки. Це одночасно підвищує його міцність і служить частиною сучасного дизайну. Інша частина рукояті виготовлена з пластику G10, який відомий високою міцністю та практичністю. Він чудово підходить для туристичних ножів, оскільки не змінює свої властивості під впливом води та сонця.
Відкрити ніж можна за допомогою наскрізного відверстия в клинку, а щоб знову скласти, необхідно відсунути вбік притискну пластину замку Liner, який розміщений усередині рукояти ножа.
Особливості:
- нержавіючий складний ніж;
- сталь для клинка - 440С;
- Довжина леза дорівнює 89 мм;
- рівень твердості леза - 58HRC;
- товщина в районі обуху - 3,3 мм;
- рукоятка із пластиковими накладками;
- вбудований замок Liner;
- ніж переважати 164 грам.
