Боевым прототипом пневматической модели пистолета Umarex Walther CP99 является немецкий Walther P99, состоящего на вооружении формирований многих государств. Пневматическая модель оснащена нарезным стальным стволом, длина которого 85 мм. Использующийся ударно-спусковой механизм позволяет стрелять и самовзводом, и со взводом "скрытого" курка. В огнестрельном Р99 "скрытый" курок отсутствует, есть лишь ударник.
В качестве боеприпасов для стрельбы служат свинцовые пули, в пистолете применяются стандартные для пневматического оружия Umarex металлические магазины револьверного типа — клипы барабанные на 8 пуль. Заряжание производится путём сдвигания вниз рычага затворной задержки, расположенной на левой стороне пистолета над спусковой скобой. Первоначальная скорость пули — 110 м/с.
Система заряжания баллона отличается от таковой в других моделях Umarex. Конструктивно она близка к системе МР-654К. Нажатие на двусторонний рычаг, находящийся сзади спусковой скобы, ведёт к выпаданию из рукояти пистолета Umarex Walther CP99 "магазина", объединяющего в себе баллон и дозатор ударного действия.
Высокопрофильные приспособления для прицеливания способствуют точности прицеливания. Штатная мушка неподвижная и широкая, целик регулируемый по горизонту. Перед спусковой скобой на рамке пневматического пистолета Umarex Walther CP 99 расположена планка, позволяющая установить кронштейн для коллиматорного прицела, боевого фонаря либо лазерного целеуказателя.
Автоматическим предохранителем блокируется спусковой крючок во время зарядки барабана-клипа. Неавтоматический предохранитель размещён на правом боку рамки пистолета, он разобщает шток дозатора с ударником, однако управлять им одной рукой, которая удерживает оружие, нереально.
У пистолета Umarex Walther СР99 рамка полимерная, этот пластик усилен в ответственных местах пластинами из металла, а затвор-кожух сделан из силумина. У рукоятки задняя накладка сделана из твёрдой резины, сменная, это позволяет индивидуально подогнать размер рукоятки.
