Ніж кухонний Due Cigni Professional Butcher Knife, 180 mm black

Due Cigni Professional Butcher Knife – професійний ніж м'ясника, призначений для ефективного різання та роботи на кухні із найскладнішими продуктами.

Клинок даної моделі виготовляється з нержавіючої азотистої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не вимагає особливого догляду. Прямі спуски від самого обуха дозволяють довести заточування ножа до гостроти гоління. Дана модель відмінно справляється з розрізанням пружних волокон, жил, шатківницею і різними видами нарізки.

Рукоятка виконана із стійкого до впливів навколишнього середовища нейлону, що має антиковзний ефект.