Ножі Tradition мають традиційну форму рукоятки, а також клинок у формі ятагана, і можуть бути використані в самих різних ситуаціях - від пікніка до полювання. З 1980-го року в колекції Tradition налічується дванадцять розмірів, 1-12. Зараз номери 1 і 11 не випускаються.
У розмірах 6-12 клинок надійно фіксуються у відкритому положенні завдяки системі замикання Virobloc®, створеної Марселем Опинелом в 1955-му році.
Сучасний споживчий ринок змусив навіть таку консервативну компанію як Opinel піддатися впливу сучасних купівельних тенденцій і змінити деякі конструктивні особливості своїх традиційних доладних ножів. Ця серія отримала назву Opinel Outdoor.
Ні, звичайно, це все той же Opinel з фірмовим замком замикання вироблок, але деякі зміни все ж відчутні з першого погляду. По-перше, рукоятка змінила матеріал з традиційного дерева на сучасних пластик, що зробило ніж більш практичним і невибагливим до зовнішніх умов. Більш того, закінчення рукоятки являє собою свисток потужністю 110 Дб (чути на відстані понад 300 метрів). За допомогою еластичного темляка ніж можна легко закріпити на поясі або рюкзаку.
Що стосується ріжучих характеристик, то тут був зроблений наголос на міцність клинка. Клинок №8 (85 мм) має товщину 2,5 мм (а не 2, як у класичних ножів Opinel).
Opinel Outdoor - це сучасний надійний ніж для активного використання на природі.
Чому ножі Opinel так популярні у світі? Перші із представників цього бренду з'явилися понад століття тому. Це були моделі традиційного дизайну з якісних, і знову ж — традиційних, матеріалів. За великим рахунком, ця особливість збереглася і по сьогоднішній день. Однак модельний ряд істотно виріс і тепер представлений кількома лінійками, в які входять ножі повсякденного призначення, туристичні, кухонні, філейні, садові. Вони бувають різного розміру, виготовляються з нержавіючої та вуглецевої сталі; для рукояток використовується не тільки натуральне дерево, але і сучасні різновиди пластику. Всі ці ножі враховують найменші нюанси використання в кожному з призначень, а тому вони максимально зручні, надійні, ефективні. За столітню історію виробництва, мільйони покупців змогли на власному досвіді переконатися в тому, що ножі Opinel не підведуть свого власника навіть у тому випадку, якщо вони інтенсивно використовуються протягом довгого часу.