Модель ножа Ganzo G733 зайняла почесне місце в широкому сімействі доладних ножів компанії. G733 оснащений усіма потрібними якостями, з якими він буде справлятися з усіма поставленими до нього завданнями, як домашніх умовах, так і в екстремальних, наприклад, під час риболовлі або полювання.
Клинок ножа виготовлений з коррозиеустойчивой сталі марки 440С до складу якої входить і вуглець у кількості 1.2%. Використана сталь вважається однією з кращих у своєму сегменті, так як поєднує в собі якість і головне доступну ціну всього продукту. Сталь відмінно переносити контакт з водою, не піддаючись утворення іржі, але і за рахунок вхідного вуглецю, лезо досить довго залишається гострим, навіть при взаємодії з твердими матеріалами. У разі пошкодження леза, а саме зниження якості різу, можна використовувати просте точило. Поверхня клинка має спеціальне покриття, виконане за технологією Stone Wash, що забезпечує додатковий захист від іржі.
Рукоятка ножа має міцний сталевий корпус, який з зовнішньої сторони закритий накладками зі склопластику G-10, а всередині ховається замок фіксування Axis. Для зручного транспортування на одній із сторін розташувалася сталева кліпса. На п'яті ножа є отвір для додаткового аксесуара – темляка або підвіски.