Ніж Opinel №8 "Adventurer" синій - за основу цього ножа взято ніж Tradition, але завдяки шкіряному шнурку, його можна прикріпити до рюкзака, поясу або будь-який інший екіпіровці. Це робить його ще більш зручним і універсальним інструментом для мисливців, рибалок та туристів. Клинок виготовлений з нержавіючої сталі марки Sandvik 12C27 Швецького виробництва, має спуски від обуха, що сприяє більш м'якому резу. Рукоять виконана з бука і покрита фарбою і лаком, що захищає її від вологи.
Ножі серії Tradition мають клинок виготовлений у формі ятагана і рукоять традиційної форми. Сфера застосування таких ножів дуже обширна - пікнік, туристичні походи, риболовля і полювання, і повсякденне використання в місті.
З тих пір як до 1890 році Жозефом Опинелем був створений перший складаний ніж Opinel їх асортимент значно розширився.
У серію Tradition увійшли тринадцять розмірів ножів 1-13, щоправда номер 1 та 11 в даний час не проводяться.
Ножі в розмірах від 6 до 13 забезпечені системою замикання ножа Virobloc, яка надійно фіксує клинок у відкритому чи закритому стані. Ця система була створена Марселем Опинелом в 1955 році.
Для виготовлення клинків використовується два види стали:
- ножі з маркуванням VRI виготовлені з шведської нержавіючої сталі Sandvik 12C27, яка може бути загартована до твердості 57-58 одиниць по Роквеллу, що забезпечить хороший рез та збільшить інтервали між заточками. Також ця сталь має гарну антикорозійним захистом і піддатливістю при заточуванні.
- ножі з маркуванням VRN виготовляються з вуглецевої сталі, яка може бути загартована до більшої твердості, і краще тримає заточку. Головним недоліком таких сталей є стійкість до корозії, Ножі з такої стали більш вимогливі до догляду, їх не рекомендується використовувати у вологій або кислому середовищі.