Друга версія ножа Ranch Boss отримала римську цифру II і цілий ряд поліпшень. Перша модель вже досить непогано відповідала на виклики, які висуває власника ранчо або фермеру їх діяльність, а друга, традиційно, справляється з ними ефективніше. Цьому значною мірою допомагає клинок з японської вуглецевої сталі SK-5, який приводиться в робоче положення за допомогою нігтьової виїмки. Фіксується він пластиною замку Liner Lock, але має додаткове підпружинений "коромисло" (як у системі slip-joint), яке різко знижує ймовірність сходження п'яти клинка з пластини і таким чином підвищує безпеку роботи. Лайнери і спейсер рукояті сталеві накладки з рифленою штучної кістки. Також є сталевий больстер і не менш сталеве навершя з отвором для темляка.
В комплект поставки входять, в тому числі, шкіряні піхви.