Опис обробного ножа Morakniv 223P, вуглецева сталь, 141-7580:
Компанія Morakniv зі Швеції вже більше 125 років виготовляє ножі для самих різних цілей. За весь час існування фірма постійно розвивалася: на даний момент виробництво автоматизовано, використовуються інноваційні технології та обладнання. Якість кожного ножа контролюється на всіх етапах виробництва.
Клинок Morakniv 223-P виготовлений з холоднокатаної сталі Sandvik 12C27 з підвищеним вмістом вуглецю. Метал виготовляється методом холодного прокату, а загартовується при температурі -80°C. Це надає матеріалу додаткову ударну в'язкість і жорсткість. Твердість – 58 HRC, так що ріжуча кромка може бути заточена до надзвичайної гостроти. Ножі досить довго не тупляться і легко заточуються до початкового стану. Слід зазначити, що стали відмінна стійкість до корозії різних видів.
Рукоятка ножа 223-P виготовляється з поліпропілену, посиленого скловолокном. Ручка приємна на дотик і дуже зручна, а тому не натирає навіть при тривалому використанні. Крім того, вона забезпечує відмінне зчеплення навіть з вологим або жирної рукою. Для пальців передбачена спеціальна захист від випадкового травмування.
Лезо – негибкое, з прямою заточуванням. Ріжуча здатність досить висока, що важливо при роботі з рибою. Завдяки формою і габаритами, таким ножем зручно обробляти рибу середніх і великих розмірів. Але він підійде і для нарізання інших продуктів.
Особливості:
- обробний ніж для риби;
- тип – нескладною;
- заточка – гладка;
- метал – високовуглецева сталь Sandvik 12C27;
- колір клинка і ручки – чорний;
- матеріал рукояті – поліпропілен;
- довжина – 365 мм;
- клинок довжиною 223 мм;
- маса – 215 р.;
- є захист пальців від пошкоджень.
Гарантія: Всім, хто придбав 223-P від Morakniv, надається довічна гарантія на даний ножа.