Опис филетировочного ножа Morakniv 9218UG, 128-097:
Компанія мора випускає ножі для самих різних сфер, в їх числі і професійні моделі для харчової промисловості. Mora 9218UG — це філейний ніж, яким особливо зручно нарізати тонкі пластинки м'яса, ковбас, сиру, овочів. Його загальна довжина дорівнює 345 мм і більша частина припадає на клинок — 212 мм Лезо зроблене довгим і тонким, з гострим кінчиком і повністю гладкою ріжучою кромкою. Матеріалом для нього послужила нержавіюча сталь, яка як і сам ніж виготовляється на території Швеції. Це відмінно збалансований сплав, захищений від іржавіння і інших видів корозії, а також не вступає ні до які реакції з овочевим соком або іншими активними речовинами. Товщина леза з боку обуха дорівнює лише 1,9 мм, а тому різати ним навіть м'ясо або рибу виходить дуже легко.
Рукоятка даного ножа виготовляється з якісного полімерного матеріалу. Вона досить ухватистая, щоб працювати з інструментом було зручно навіть протягом тривалого часу. В долоні вона не прослизає, а в якості додаткового захисту від вислизання ножа з руки на обох кінцях ручки знизу зроблені невеликі уступи. Важить ніж всього лише 105 грам.
Особливості:
- призначення даної моделі — ніж для нарізання філе;
- довжина ножа становить 345 мм;
- розмір леза дорівнює 212 мм;
- товщина леза по обуху — 1,9 мм;
- клинок виготовлений з нержавіючої сталі;
- рукоятка ножа — полімерна;
- вага даної моделі — 105 грамів.
Гарантія: Довічна гарантія дається на кожен з филейных ножів Mora 9218UG.
UA 
