Опис кухонного ножа Opinel Bread knife №116:
Ніж Opinel Bread knife №116 належить до серії кухонних ножів Parallèle. Лезо довжиною 21 см і товщиною 1,9 мм з нержавіючої сталі Sandvik 12C27 легко впорається з нарізкою хліба. Зубці на лезі допоможуть нарізати продукти з твердою скоринкою. Твердість сталі 57-58 HRC. Регулярне очищення зберігає ріжучі якості леза досить добре. Така твердість збереже гостру заточку леза навіть при частому використанні представленої моделі ножа. Рукоятка виготовлена з міцного дерева – бука. Лезо ножа прикріплений двома заклепками в рукоятку. При використанні ножа ручка досить зручно і практично лежить в руках, а форма походить від відомого кишенькового ножа Опинель. Особливістю цього ножа є те, що ним можна різати не тільки хліб, але і тверді овочі та фрукти, такі як капуста, селера, ананас, диня, кавун.
