Ніж кухонний Opinel Chefs knife №118 (001818)

Опис ножі Opinel Chefs knife №118:

Ніж Opinel Chef's knife №118 001818 відноситься до лінійки столових ножів Parallèle. Ніж шеф-повара підходить для подрібнення зелені, різання м'яса та спецій. Лезо ножа виготовлене із нержавіючої сталі шведського виробництва. Твердість стали 57 HRC. Лезо вбудованих у ручку і закріплено двома заклепками. Довжина ріжучого леза 20 см, а толщина 3 мм. Клинок не боїться корозії і здатний на довгий період зберігати гостроту заточування навіть при частому використанні. Рукоятка ножа Parallèle виготовлена ​​з дерева - бук. Ручка ножа дуже зручна та практична у використанні. Форма рукоятки виглядатиме від відомого карманного ножа Опінель №8. Особливістю ножа є те, що він універсальний, подібний до ножа «Сантуко». Тим не менш, лезо більш округле і ріжуче рух – трохи велике. Завдяки своїй довжині леза ніж може бути використаний в різних цілях на кухні.