Нож Helle Jegermester (42 G) - большой универсальный нож, выполненный в лучших традициях скандинавских ножей. Высочайшие режущие показатели и длительное удержание заточки клинка обеспечивает высококлассная шведская нержавеющая сталь Sandvik 12C27, а комфортное, безопасное и надежное удержание – объемная рукоятка из древесины березы с медной гардой (защитным выступом). Этот нож идеально подойдет для разделки крупной дичи. Компания Helle была основана в 1932 году в деревне Хольмедаль в Норвегии. Одной из основных особенностей ножей Helle в том, что это продукция полностью изготавливается вручную, при полном отсутствии машинной обработки. Нож проходит более 40 операций в процессе производства. Нержавеющая ламинированная сталь - главная особенность этих ножей. Основным ее внутренним слоем является твердая высоколегированная сталь, придающая ножу высокую стойкость и твердость кромки. Следующие слои состоят из более мягкой стали, которая повышает коррозионную стойкость и прочность при различных деформациях.