Для забезпечення більш легкої і приємної роботи на кухні, потрібна наявність якісного кухонного ножа, що має дуже гострим лезом клинка, міцною конструкцією – це всі якості, наявні в побутовому кухонному ножі Opinel №112 Paring. Фіксований ніж Paring – це відома лінійка французького бренду, яка в першу чергу має не порівняно легким вагою, конкретно дана модель важить всього 25 грам, гарантуючи досить легкому маніпулювання ножем без особливого навантаження на кисть руки. Довжина ножа становить 195мм, при довжині самого клинка у 100мм.
Клинок ножа №112 Paring виготовлений з якісної, перевіреної безліччю випробувань нержавіючої сталі Sandvik 12C27. Перед тим, як впровадити дану сталь свою продукцію, інженерами Opinel було проведено багато різних тестів на міцність, стійкість і т. д. і на тих умовах, яких ножа буде використовуватися щодня. Використана марка Sandvik 12C27 відмінно справляється з стійкістю до корозії, і головне, що не вимагає особливого догляду за собою, наприклад, ніж можна залишити на столі мокрим і не переживати про зміни поверхні клинка.
Ручка ножа має стандартну і в той же час практичну форму і виконана з дерева - бука. З таким ножем ви зможете зробити будь-яку роботу на кухні:
- почистити овочі та фрукти;
- нарізати м'які і тверді продукти;
- порізати рибу і м'ясо.