Ganzo G7331 створений спеціально для людей, які часто проводять вільний час за містом. Це рибалки, туристи, мандрівники. Тому ніж для них наділений тими якостями, які роблять його зручним і несприйнятливим до примх погоди. Основний матеріал ножа-Нержавіюча сталь, з якої виготовлений клинок. Це марка 440С-сплав високої якості і середньої вартості. Його твердість виробники оцінюють в межах 58 HRC. Ніж з такого металу стійкий до появи іржі навіть тоді, коли у його власника немає можливості ретельно стежити за чистотою і сухістю клинка. Хоча, звичайно, мінімальний догляд йому необхідний. Крім того, сталь 440С досить просто заточується і добре зберігає ріжучу кромку гострою. Тому клинок завдовжки 9,1 см зручно використовувати для всіх основних видів робіт, актуальних під час поїздок на природу. Його товщина-0,33 см. поверхня леза гладка, але оброблена методом Stone Wash, а тому виглядає майже матовою. Отвір, яке знаходиться в клинку ближче до рукоятки служить шпеньком.
Сама рукоятка виконана з пластика високої міцності G10. Він має композитну структуру і дуже довговічний в експлуатації. На поверхню рукоятки крім звичайної накатки нанесений ще й більший декоративний візерунок»короїд". З одного боку рукоятки закріплена кліпса з нержавійки, яка виконує роль страховки при перенесенні ножа в кишені або ж служить для його закріплення на ремені.
Безпека використання ножа забезпечує замок Axis. Він не дає клинку змінити положення, коли ніж відкритий або закритий. Цей механізм є одним з найбільш надійних серед використовуваних в сучасній ножовий промисловості.
Особливість:
- сталевий клинок зі сплаву 440С;
- розмір леза-9,1 см;
- по товщині клинок-0,33 см;
- пластикові елементи рукоятки;
- малюнок "короїд" на рукоятці;
- присутня металева кліпса для страховки ножа;
- положення клинка регулює замок Axis;
- ніж важить 125 г;
- розмір відкритого клинка - 21 см.