Немає в наявності
893₴
Гарантія. Обмін/повернення товару впродовж 14 днів
Ніж кухонний Due Cigni Professional Boning Knife 414, 130 mm black
Немає в наявності
893₴
Гарантія. Обмін/повернення товару впродовж 14 днів
Ножі Due Cigni модельного ряду Professional Boning Knife призначені для професійних кухарів.
Клинок даної моделі виготовляється з нержавіючої азотистої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не потребує особливого догляду. Додавання азоту до сталі дозволяє ножу краще переносити контакт із водою.
Клинки з позначенням Semiflex гнучкіші, підходять для відділення філе від кістки.
Ножі з твердими мечами цієї серії легко відокремлюють філе з кісткою від хребта.
Рукоятка виконана із стійкого до впливів навколишнього середовища нейлону, що має антиковзний ефект.
* Ножі, представлені в нашому магазині, не належать до холодної зброї за сукупністю характеристик згідно з висновком НДІ ЕКЦ МВС України.
* Ножі з клинком завдовжки до 90 мм або завтовшки до 2,6 мм не належать до холодної зброї згідно з «Методикою криміналістичного дослідження холодної зброї та конструктивно схожих із нею виробів».