Ніж Opinel №9 VRN Carbone

Ножі мають традиційну форму рукоятки, а також клинок у формі ятагана, і можуть бути використані в різних ситуаціях. Клинки надійно фіксуються у відкритому положенні завдяки системі замикання Virobloc®. Клинки виготовлені зі сталі з високим вмістом вуглецю. Такий зміст дозволяє досягти чудової твердості сталі після термообробки, тим самим гарантуючи відмінні показники різу, міцності та заточування. При цьому у вуглецевої сталі низький опір корозії. Тому рекомендується уникати вологого навколишнього середовища, сушити та змащувати клинок олією після використання. Оскільки сталь не містить хрому, то заточування ріжучої кромки клинка набагато легше, ніж клинка зі сталі з вмістом хрому. Щоб уникнути появи плям на поверхні клинка, рекомендується насухо протирати клинок після контакту з вологим середовищем.