Ніж Opinel №8 Effile, бук, 204.78.77

Нож Opinel Effile №8 VRI – это удобный и функциональный нож, предназначенный для обработки филе. Внешне он заметно отличается от ножей классического строения - его рукоятка немного заужена от центра. Клинок такого ножа выполнен из нержавеющей стали Sandvik 12C27. Длина лезвия составляет 80 мм, что делает данную модель удобной и функциональной. Но, стоит отметить, что лезвие достаточно гибкое и не предназначено для резки твердых продуктов. Рукоятка в этой модели выполнена из любимого материала французов - бука. В конструкции есть система блокировки, которая не позволяет ножу складываться во время работы. Срабатывает механизм Virobloc при повороте муфты. Нож Opinel Effile №8 компактен, легок и удобен в использовании. С его помощью удобно возделывать рыбу, поэтому таким инструментом очень любят пользоваться рыбаками.