Ніж для туризму Ganzo G743-1 — це практична модель, яка поміститься до будь-якого вашого спорядження. Клинок довжиною 87 мм легко складається всередину рукоятки, завдяки чому переносити ніж стає повністю безпечно. Щоб відкрити його і приступити до роботи, достатньо легко потягнути за шпеник. До речі, у відкритому вигляді лезо легко фіксується і вже не рухається навіть під навантаженням. Цьому сприяє замок Frame Lock — різновид лінійного механізму зі сталевою притискною пружиною, яка одночасно є елементом рукоятки. Заточене лезо ножа гладко. Такий тип заточення називається plain і підходить практично для будь-якої роботи з різними матеріалами (особливо — з однорідною структурою).
Гострий кінчик дозволяє колоти, коли це необхідно. На гладкій поверхні клинка злегка помітні вертикальні рисочки, що залишилися в результаті сатинування металу. Форма рукоятки в моделі G743-1 дуже лаконічна. Знизу і зверху вона рівна, а зовнішній торець акуратно закруглений. Ближче до клинка частина рукоятки зроблена зі сталі та відшліфована тим же методом, що і клинок. До цієї металевої частини кріпиться і кліпса, що служить додатковою мірою фіксації ножа, коли він повинен залишатися в зоні доступності під час поїздок власника ножа на природу.