Для акуратного нарізування філе, оброблення спійманої риби потрібен спеціальний ніж із тонким і гнучким лезом. Модель Gerber Controller 10" створена саме для таких операцій. Це якісний філейний ніж від відомого американського бренда, призначений для професійного або домашнього використання. Він зроблений так, що витримає тривалі великі навантаження, не втомлює руку, не вимагає великого догляду.
Клинок ножа виготовлений із неіржавкої сталі 9Cr. Він гладко заточений на всій довжині та відполірований до дзеркального блиску. Довжина леза становить 25 см, у ножа гострий кінчик. Виробники використовували для цієї моделі клинок Full Tang, зробивши ніж максимально міцним. Його хвостовик продовжується на всій довжині колодки та становить одну цілу пластину з клинком. Водночас лезо дуже гнучке й ним буде зручно обходити рибні кістки.
Колодка ножа пристосована до тривалої безпечної роботи. Вона прогумована та не ковзатиме в руках, навіть якщо намокне. На верхньому боці зроблений майданчик для упору великим пальцем. Знизу є глибока виїмка та захист для пальців від потрапляння на різальну крайку.
У хвостовій частині ножа є отвір, щоб до Gerber Controller 10" можна було прикріпити темляк. Також цей ніж можна носити на рюкзаку, на ремені. Щоб цю модель було зручно брати із собою на риболовлю чи в інші поїздки на природу, він продається з піхвами. Цей елемент виготовлений із пластику та повністю закриває весь клинок. На піхвах зроблено кілька отворів, щоб всередині не накопичувалася волога. Важливою особливістю моделі Gerber Controller 10" є наявність у комплекті точила для догляду за різальною крайкою. Вона вбудована в піхви та може використовуватися буквально в будь-яких умовах.
Повна довжина ножа Gerber Controller 10" становить 40.5 см. У комплекті з аксесуарами він важить 400 г.
Особливості:
- філейний ніж фіксованого типу
- конструкція клинка — Full Tang
- довжина леза — 25 см
- матеріал для клинка — сталь 9Cr
- гнучке міцне лезо
- гострий кінчик леза
- зручна прогумована колодка
- пластикові піхви в комплекті
- у піхви вбудований стрижень для заточування
- ніж із піхвами важить 400 г
UA 
