Перше, що кидається у вічі при погляді на Grand Way 3082 ESY (4 в 1), це його міцна конструкція та масивний штопор, куди серйозніший, ніж у більшості звичайних багатофункціональних ножів. Складається враження, що таким штопором можна висмикнути навіть саму неподатливу винну пробку! І це справді так!
У ножа Grand Way 3082 ESY (4 в 1) є кілька назв. Це: «винний ніж», «винний ключ», «штпор офіціанта» і навіть «ніж сомельє». Знаменитий давньогрецький вчений і філософ Архімед був так захоплений ідеєю важеля, що говорив: «Дайте мені точку опори, і я переверну світ!» І саме двоступінчастий важіль робить ніж сомельє корисним настільки, що його популярність серед професіоналів не падає вже другу сотню років, а ім'я його винахідника увійшло в історію. Звали цю людину – Карл Венке.
Запатентував він свій варіант штопора далекого 1882 року. То як працює цей оригінальний інструмент? Все дуже просто. Спочатку невеликим клиночком зрізають верх капсули, що покриває пробку. Потім вкручують штопор. Після цього, впираючи сходинки важеля в шийку пляшки, за два кроки відкривають вино. На youtube розміщено не одне відео, що наочно демонструє цей нехитрий процес. Якщо ви прихильник твердження «краще один раз побачити…», знайти ці демонстраційні ролики буде зовсім не складно. Винний ключ тільки на перший погляд може здатися незвичним інструментом. Насправді він дійсно сильно полегшує процес відкривання вина. І навіть надає йому якогось шику. Адже саме так відкорковують пляшки профі!
