Opinel Effile 8 VRI входить у велику серію Slim , яка об'єднує філейні моделі. Це означає що його призначення - різати м'ясо і рибу, відокремлювати їх від кісток. Цим же ножем можна тонко і рівно нарізати овочі, сир. Його лезо досить тонке і гнеться під тиском, тому для роботи з твердими продуктами він не призначений.
Лезо Opinel Effile 8 VRI виготовлено з якісної, виплавленої в Швеції стали, яка називається Sandvik 12C27. До того ж до того, що вона відмінно переносить вплив води і зовсім не іржавіє, цей сплав ще і тверді. Це означає, що виготовлені з нього ножі довго залишаються гострими і за ними потрібно лише мінімальний догляд. Довжина леза Opinel Effile 8 VRI теж говорить на користь цієї моделі. Вона становить 80 мм і цього достатньо, щоб було зручно виконувати стандартні роботи з розрізання м'яса і риби. Всі розрізи будуть акуратними і точними, адже лезо заточене повністю гладко.
Рукоятка ножа зручно лягає в руку завдяки вивіреної формі та зручному розміром рівному 110 мм. Приблизно від середини вона починає звужуватися до зовнішнього краю, а потім трохи розширюється, щоб ніж не випав з рук. Матеріал ручки в даній моделі - це бук. Натуральна деревина дуже практична для ножів: вона легка, міцна, довговічна і не піддається корозії. До того ж, рукоятку з дерева завжди приємно тримати в руках, а в даній моделі вона має ще й дуже привабливий дизайн.
Ще одна особливість Opinel Effile 8 VRI полягає в тому, що цей ніж - складаний. Це дозволяє зручно і компактно його зберігати, а також брати з собою в будь-які поїздки. Ніж оснащений спеціальним замком Віроблок, який здатний фіксувати лезо як відкритим, так і складеним. Він працює за принципом муфти відомий своєю надійністю.
особливості:
- призначення ножа - філейний;
- розмір леза - 80 мм;
- товщина клинка - 2 мм;
- матеріал для леза - сталь Sandvik 12C27;
- рукоятка виготовлена з бука;
- використовується замок Віроблок;
- ніж важить 36 р
UA 
