Ніж кухонний Due Cigni Professional Chef Knife, 200 mm yellow

Due Cigni Professional Chef Knife – універсальний ніж, призначений як для професійного, так і домашнього використання.

Клинок даної моделі виготовляється з нержавіючої азотистої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не вимагає особливого догляду. Додавання азоту до сталі дозволяє ножу краще переносити контакт з водою. Прямі спуски від самого обуха дозволяють довести заточування до гостроти готелю і виконувати виконувати широкий спектр завдань.

Рукоятка виконана із стійкого до впливів навколишнього середовища нейлону, що має антиковзний ефект.