Ніж кухонний Due Cigni Professional Chef Knife, 200 mm yellow

Due Cigni Professional Chef Knife – універсальний ніж, призначений як для професійного, так і домашнього використання.

Клинок даної моделі виготовляється з нержавіючої азотистої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не потребує особливого догляду. Додавання азоту до сталі дозволяє ножу краще переносити контакт із водою. Прямі спуски від самого обуха дозволяють довести заточування до гостроти готелю та виконувати широкий спектр завдань.

Рукоятка виконана із стійкого до впливів навколишнього середовища нейлону, що має антиковзний ефект.