Компанія Gerber презентувала філейний ніж Gerber Controller 8". Він відрізняється універсальністю і підходить для використання не тільки на домашній або професійної кухні, але і просто на природі – під час поїздок на риболовлю.
Ніж зроблений досить великим – з клинком завдовжки 20 див. У леза тонкий обух, вигнуте лезо, гострий кінчик. Його ріжуча кнопка зроблена повністю рівною і гарантує акуратні точні розрізи. Сталь для цієї моделі ножа – 9CR. Вона відноситься до категорії нержавіючих і відрізняється хорошим опором будь-якого виду корозії. Поверхню леза ретельно відполірована до дзеркального блиску. За ножем буде легко доглядати, просто моя його після кожного використання. Конструкція моделі Gerber Controller 8" – Full tang. Це означає, що металева пластина, з якої зроблено лезо, триває до самого кінця рукоятки, що забезпечує ножу особливу міцність. Тим не менш, лезо дуже гнучке і чудово впорається з акуратним відділення риби від кісток.
Рукоятці ножа виробники приділили не менше уваги. Вона підходить під долоню будь-якого розміру, гарантує зручний надійний захват. Поверхня рукоятки зроблена прогумованої і ніж не вислизне з вологій долоні. Поряд з обухом ножа зроблена майданчик для опора великим пальцем. Ця особливість дозволяє без дискомфорту працювати ножем на протязі довгого часу. На нижній стороні рукоятки є захист для пальців, а зниження на кінці захищає від випадкового випадання з руки. Також для страховки можна прикріпити темляк, який буде протягнутий в отвір на хвості ручки.
Ніж Gerber Controller 8" продається разом з піхвами, які зроблені з пластику. Вони щільно сидять на клинку і повністю закривають ріжучу кромку. Декілька отворів у піхвах служать для вільного видалення піску, що потрапила всередину води. Для кріплення піхов на пояс, на рюкзак служить кліпса, розміщена на одній із сторін піхов. Також в піхви інтегрована точилка для своєчасного догляду за клинком.
Повна довжина даної моделі складає 35,5 см, важить ніж 200 р.
Особливості:
- ніж конструкції Full Tang;
- тип ножа – філейний;
- гнучке лезо з гострим кінчиком;
- матеріал для клинка – сталь 9Cr;
- високий рівень захисту від корозії;
- довжина клинка дорівнює 20 см;
- ручка зроблена прогумованої;
- зручний упор для великого пальця;
- піхви продаються в комплекті;
- в піхви вбудована точилка.
UA 
