Новинка від Ульріха Хенніке — одного з найвідоміший німецький найфмейкерів! Зараз він пишається такими своїми досягненнями: сам робить сталь, розробив кольоровий сплав на основі титану УПОТЕКС і ТІТЕСКУС. Він робить усі різновиди ножів: кинджали, ножі зі складаними та фіксованими лезами та довгомірна холодна зброя: мечі та шаблі. Ульріх вважає, що ніж найперше має бути функціональний. Особливу увагу приділяє загартуванню лез, фінішному припасуванню деталей, а також тестуванню своїх продуктів. Він постійно контактує з іншими майстрами та направляє майстрів-початківців.
Він працював і працює з багатьма видатними ножовими корпораціями світу, тому ми вважаємо, що мати одну з його розробок необхідно кожному ножеману.
Бренд Amare Knives — це поєднання преміальних матеріалів, сучасного дизайну, утилітарних форм і витонченого стилю.
Pocket Peak Fixed — тонкий, міцний і елегантний ніж, який змінює уявлення про ножі з фіксованим клинцем. Воістину, це чудовий приклад, коли фікс стає EDC-ножем.
Бувши не довше та не важчим за складаних побратимів, цей ніж зручно ляже в руку як під час нарізання стейка, так і під час заготовляння багаття.
Лезо Pocket Peak виготовлено зі сталі 14C28N, яку виготовила компанія Sandvik у Швеції. Цю сталь спеціально розробили для мисливських, кишенькових і кухонних ножів. Це неіржавка сталь, яка має збалансований чистий склад та легко заточується до гостроти бритви за високої твердості. Вона може бути загартована до 62 HRC за шкалою Роквелла, а також дуже стійка до корозії. Попри те, що сталь 14C28N дуже тверда, її також досить легко точити. На відміну від багатьох таких сталей, сталь 14C28N не схильна до викришування.
UA 
