Ножі Tradition мають традиційну форму рукоятки, а також клинок у формі ятагана, і можуть бути використані в різних ситуаціях — від пікніка до полювання. З 1980 року в колекції Tradition налічується дванадцять розмірів, 1 - 12. Зараз номери 1 і 11 не випускаються.
У розмірах 6 - 12 клинок надійно фіксуються у відкритому положенні завдяки системі замикання Virobloc, створеної Марселем Опінелом у 1955 році.
Сучасний споживчий ринок змусив навіть таку консервативну компанію, як Opinel, піддатися впливу сучасних купівельних тенденцій та змінити деякі конструктивні особливості своїх традиційних складаних ножів. Ця серія отримала назву Opinel Outdoor.
Ні, звичайно, це все той же Opinelз фірмовим замком замикання Virobloc, але деякі зміни все ж таки відчутні з першого погляду. По-перше, рукоятка змінила матеріал із традиційного дерева на сучасний пластик, що зробило ніж більш практичним та невибагливим до зовнішніх умов. На додаток, закінчення рукоятки являє собою свисток потужністю 110 дБ (чутність на відстані більш як 300 метрів). За допомогою еластичного темляка ніж можна легко закріпити на поясі чи рюкзаку.
Що стосується ріжучих параметрів, то тут був зроблений наголос на міцність клинка. Клинок 8 (85 мм) має товщину 2.5 мм (а не 2, як у класичних ножів Opinel).
Opinel Outdoor – це сучасний надійний ніж для активного використання на природі.
Увага! Щоб уникнути появи плям на поверхні клинка, рекомендуємо насухо протирати клинок після контакту з вологим середовищем. Проте поява плям є хімічною реакцією сталі та не є браком або гарантійним випадком.